bai 21 cn6

LINK DOWNLOAD MIỄN PHÍ TÀI LIỆU "bai 21 cn6": http://123doc.vn/document/535512-bai-21-cn6.htm

Hiểu được thế nào là bữa ăn hợp lí
Hiểu được thế nào là bữa ăn hợp lí
trong gia đình.
trong gia đình.

Biết được các hiệu quả của việc tổ
Biết được các hiệu quả của việc tổ
chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.

Biết cách phân chia số bữa ăn trong
Biết cách phân chia số bữa ăn trong
ngày một cách phù hợp.
ngày một cách phù hợp.

Hiểu được vai trò của các bữa ăn
Hiểu được vai trò của các bữa ăn
trong ngày.
trong ngày.

2
2
.
.
Kỹ năng
Kỹ năng
:
:

Tổ chức được bữa ăn hợp lí trong gia
Tổ chức được bữa ăn hợp lí trong gia
đình.
đình.

Phân biệt được các bữa ăn chính, bữa
Phân biệt được các bữa ăn chính, bữa
ăn phụ trong ngày từ đó có cách ăn
ăn phụ trong ngày từ đó có cách ăn
uống phù hợp.
uống phù hợp.

Phân chia số bữa ăn trong ngày hợp lí.
Phân chia số bữa ăn trong ngày hợp lí.

Rèn luyện kĩ năng phân tích tranh, kĩ
Rèn luyện kĩ năng phân tích tranh, kĩ
năng thảo luận nhóm.
năng thảo luận nhóm.

3
3
.
.
Thái độ
Thái độ
:
:

Nghiêm túc trong học tập.
Nghiêm túc trong học tập.



Có thái độ, có cách nhìn đúng đắn
Có thái độ, có cách nhìn đúng đắn
hơn về tầm quan trọng của các bữa ăn
hơn về tầm quan trọng của các bữa ăn
trong ngày.
trong ngày.

Thực hiện ăn uống hợp lí.
Thực hiện ăn uống hợp lí.

II.
II.
Tiến trình bài
Tiến trình bài
dạy
dạy
:
:




A.
A.


Kiểm tra bài cũ
Kiểm tra bài cũ


:
:



Mục đích của việc
Mục đích của việc
phân nhóm thức ăn là
phân nhóm thức ăn là
gì? Thức ăn được
gì? Thức ăn được
phân làm mấy nhóm ?
phân làm mấy nhóm ?
Hãy kể tên các nhóm
Hãy kể tên các nhóm
đó.
đó.

*.
*.
Đáp án:
Đáp án:



Mục đích của việc phân nhóm thức
Mục đích của việc phân nhóm thức
ăn là:
ăn là:


+. Giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ
+. Giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ
thực phẩm cần thiết.
thực phẩm cần thiết.


+. Giúp thay đổi món ăn cho đỡ nhàm
+. Giúp thay đổi món ăn cho đỡ nhàm
chán, hợp khẩu vị, thời tiết nhưng vẫn
chán, hợp khẩu vị, thời tiết nhưng vẫn
đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu
đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu
cầu của bữa ăn.
cầu của bữa ăn.




TĂ được phân làm 4 nhóm
TĂ được phân làm 4 nhóm
:
:


+. Nhóm giàu chất đường bột: Gạo,
+. Nhóm giàu chất đường bột: Gạo,
bánh mì, khoai lang
bánh mì, khoai lang


+. Nhóm giàu chất đạm: Thịt, cá, trứng,
+. Nhóm giàu chất đạm: Thịt, cá, trứng,
sữa
sữa


+. Nhóm giàu chất béo: Mỡ, dầu ăn,
+. Nhóm giàu chất béo: Mỡ, dầu ăn,
lạc,dừa
lạc,dừa


+. Nhóm giàu chất khoáng và vitamin:
+. Nhóm giàu chất khoáng và vitamin:
Hoa quả, rau xanh
Hoa quả, rau xanh



B
B
.
.


Bài mới
Bài mới


.
.


I.
I.
Thế nào là bữa ăn hợp lí
Thế nào là bữa ăn hợp lí
.
.



Trả lời : Cần Ăn đủ no, đủ chất.
Trả lời : Cần Ăn đủ no, đủ chất.
Hãy liên hệ lại kiến thức
bài 15 và cho biết : Để
có một sức khoẻ tốt thì
trong bữa ăn cần chú ý
điều gì ?
Hãy liên hệ lại kiến thức
bài 15 và cho biết : Để
có một sức khoẻ tốt thì
trong bữa ăn cần chú ý
điều gì ?

Hãy quan sát một
số món ăn có
Trong bữa cơm gia
đình sau